Et barn i skolealder trenger mellom 700 og 1000 mg kalsium daglig. Hvis vi indekserer denne mengden direkte til melk, må barnet vårt drikke 600-800 ml melk daglig. Imidlertid er det kanskje ikke mulig for alle barn å innta slike mengder melk. Noen barn vil kanskje ikke engang drikke et glass melk daglig.
Det første skrittet som kan tas i denne forbindelse er; Ved inntak vil barnets kalsiumbehov dekkes med andre meieriprodukter. Hvis vi for eksempel kan innta 30 g (én skive) ost til frokost og 3-4 ss yoghurt til lunsj og middag eller i mellom, vil vi dekke 90 % av barnets daglige kalsiumbehov. Imidlertid er ikke alle foreldre så heldige, og noen barn spiser ikke melk eller kan ha problemer med å innta andre meieriprodukter.
Så hva skal vi gjøre hvis barnet vårt ikke spiser melk, yoghurt og ost på sitt egne?
Oppskrifter som inneholder disse ingrediensene bør definitivt prøves først. For eksempel; Hvis barnet vårt ikke drikker melk, men spiser melkedesserter, kan melkedesserter med lite eller ingen sukker lages til snacks, søtet kun med frukt. Igjen kan oppskrifter på smeltet ostesuppe eller grønnsaksretter prøves for barn som ikke spiser ost alene.
Så, i verste fall, hva skal vi gjøre for barn som ikke spiser melk, yoghurt og ost i det hele tatt?
På grunn av kalsiumet som kommer etter meieriprodukter, bør vi vurdere andre rike matvarer. Så hvilken mat bør vi velge?
* S U S A M er en plante som er veldig rik på kalsium. 10 gram inneholder 97 mg kalsium. Sesamfrø kan drysses på bakverk, bakverk eller kaker tilberedt for barnet. Sesamfrø, også blandet, kan legges til barnets suppe eller salat. Tahini, hvis hovedingrediens er sesam, kan nytes enten med melasse eller alene, til frokost eller som mellommåltid.
* B A D E M er også en fet nøtt rik på kalsium , men ikke så mye som sesam. 10-12 mandler inneholder 56 mg kalsium. Å spise 10-15 mandler under snacks vil fylle kalsiumunderskuddet på 100-150 mg.
* LENS Faktisk kan belgfrukter også nevnes her. Hvis barnet liker det, kan han spise belgfrukter, salat, salat 2-3 ganger i uken. ess kan lages.
* B R O C O L Her kan vi snakke om grønt og grønne grønnsaker generelt. Jeg ville gi et eksempel på brokkoli, som jeg tror de fleste barn elsker. Uansett hva som er til middag; Å ha noen få stykker dampet brokkoli sammen med kjøtt, fisk, belgfrukter eller grønnsaker vil gi en viktig kalsiumstøtte.
Les: 0
