Barn trenger å tilegne seg korrekte og balanserte ernæringsvaner under vekst- og utviklingsprosessene. Barn som spiser et sunt og balansert kosthold høster fordelene av disse vanene når de blir voksne.
Hvert ernæringselement har en egen funksjon i kroppen. Hvis ett eller flere av disse elementene er mangelfulle, opplever barna vekst- og utviklingsproblemer. Spesielt noen matvarer er av stor betydning for et balansert og sunt kosthold for barn.
Her er noen av dem:
Kefir: Inneholder gunstig bakterie. Kefir, som er laget med en spesiell gjær, inneholder probiotika som er gunstig for kroppen. Disse bakteriene sikrer riktig funksjon av tarmene og lettere opptak av næringsstoffer. Bortsett fra gunstige bakterier, har den en viktig plass i barns ernæring når det gjelder kalsium, protein og fosfor.
Fisk: Det er en viktig proteinkilde. Den inneholder også jod, fosfor, jern, fluor, kalsium, omega3, B12, vitamin A og D. Det bidrar betydelig til hjerne- og beinutvikling. Det bidrar til å forhindre hjerte- og karsykdommer. Det styrker immunforsvaret. Fiskeforbruk hos barn øker deres mentale ferdigheter.
Egg:Egg er et protein som menneskekroppen ikke kan produsere og må tas med mat. Den har det høyeste proteinet etter morsmelk. Den inneholder mye sink. Kolin, som forbedrer hjernen og nervesystemet, er rikelig i egg. Det er viktig å ikke koke egget i mer enn 5-7 minutter for å få mer utbytte av næringsstoffene det inneholder. I tillegg bør man passe på at eggene er egg fra frittgående kyllinger, det vil si økologiske.
Vann: Vann er en svært viktig drikk. Det er svært effektivt i fordøyelsen, absorpsjonen og transporten av næringsstoffer til cellene. Eliminering av avfallsstoffer i leveren og nyrene og opprettholdelse av kroppstemperatur er alltid mulig med tilstedeværelse av vann. Det anbefales at barn inntar 6 til 8 glass vann.
Barnet bør få alle næringsstoffene det trenger i balanserte mengder i henhold til alder, fysiske egenskaper og kjønn.
Melk og yoghurt:De er essensielle næringsstoffer for vekst. Tann- og beinhelse Den viktigste varmekilden er melk og dens produkter. Kalsiumet og sinken den inneholder er av stor betydning for menneskekroppen.
Spesielt mørkegrønnfargede grønnsaker:De er en av de viktigste beskytterne av immunsystemet. Fiberen de inneholder gjør at fordøyelsessystemet kan fungere komfortabelt. Det tillater fjerning av giftstoffer som er akkumulert i kroppen.
Frukt: Når fargene på frukt og grønnsaker blir mørkere, øker antioksidantmengden i dem. Det gjør immunforsvaret sterkt. Det er effektivt for å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer. Barns kosthold bør inneholde rikelig med frukt og grønnsaker, forutsatt at de er i sesong.
Rødt kjøtt: (Kjøtt av gressmatede dyr)Veksten og utvikling av barn som lider av anemi bremser ned, Tretthet og mangel på konsentrasjon observeres. Det er en av supermatene i barns ernæring, takket være sin rikdom på vitamin B og jern. Det anbefales at barn spiser lammekjøtt, spesielt siden antibiotika og tilsetningsstoffer har blitt tilsatt storfekjøtt i det siste.
Blåbær: For voksne og barn er blåbær en av de mest næringsrike supermatvarene for kroppen. Inneholder kalium, vitamin C, fiber, karbohydrater og antioksidanter, friske blåbær er en matvare som bør være i ethvert barns kosthold. Du kan legge frukten, som er elsket av barn fordi den er søt, til yoghurt.
Avocado: Det hjelper leveren til å fortsette å fungere. Takket være monofettene den inneholder, reduserer det dårlige kolesterolet og øker det gode kolesterolet. Leveren er et organ som enkelt kan behandle det gode kolesterolet.
Les: 0