Vanligvis er kortison et hormon som skilles ut av kroppen vår. Det er ansvarlig for å regulere blodsukkeret og proteinmetabolismen. Ved enkelte sykdommer kan det være nødvendig å tilsette eksternt kortison. Kortison tatt i en viss periode og i høye doser har noen negative effekter på kroppen.
• Det kan gi rask vektøkning ved å øke kortisonhormonet (cusing-syndrom). Disse personene klager over den plutselige endringen i kroppsstrukturen, spesielt ved å få fett i de øvre delene av kroppen.
• Tap av bein og muskler begynner eller kan øke.
• Depresjon og psykiske lidelser øker.< br /> • Kortison øker magesyresekresjonen og forårsaker magetap.Det skader slimhinnen. Det øker følsomheten for sår.
• Det får blodsukkeret til å stige.
• Kortison gir økt ødem og saltretensjon i kroppen. Dette kan forårsake økte problemer i de eksisterende tilstandene hos personer med blodtrykk, kardiovaskulær svikt og nyresykdommer • Det forårsaker en økning i blodfett.
Kortison øker reabsorpsjonen av salt fra nyrene og akselererer også utskillelse av kalium. Av denne grunn øker også blodtrykket. Kaliummangel forårsaker muskelsvakhet, forstyrrelser i hormonelle aktiviteter og hjerteproblemer. Av denne grunn bør personer som bruker kortison redusere saltnivået og spise en diett rik på kaliumrike frukt og grønnsaker.
Siden kortison reduserer absorpsjonen av kalsium, forbruk av mat som melk, ost, yoghurt og belgfrukter bør økes for å forhindre beinproblemer. Fet mat, stekt mat og innmat bør unngås da de får blodfettnivået til å stige. I tillegg er det spesielt viktig å begrense bruken av fet mat, da det oppstår rask vektøkning hos personer som bruker kortison, og legemidler som brukes mot depresjon bremser stoffskiftet.
Matvarer med lav glykemisk indeks bør bli konsumert. Siden kortison har en negativ effekt på blodsukkeret, bør matvarer med lav glykemisk indeks som kli, rug, havre og full hvete brukes og matvarer som hvitt mel, ris og søtsaker bør unngås. Hermetikk, fruktjuice, kullsyreholdige drikker som brus og cola, kjeks, oblater, kjeks, oliven, tomatpuré, godteri, skalldyr og fisk som blåskjell, reker, salamisaus Delikatesseprodukter som sot, innmat, spinat, salte oster, melkepulver, kjeks, salat- og pastasauser, bakepulver, ferdige supper, frossenmat, knyst, alle slags krydder som inneholder salt og tilsetningsstoffer til måltider, høyt natrium ( salt) innhold. De er høye i næringsstoffer.
Kilde: http://www.fazlakilo.com/kortizon-çokurken-beslenen.html
Les: 0
