Fytoøstrogener er forbindelser som funksjonelt aktiverer østrogen aktivitet hos pattedyr og ligner østrogen i struktur og funksjon. De finnes naturlig i planter og inneholder fenoliske grupper.
Det finnes mange studier som undersøker deres helseeffekter. Fytoøstrogener, som kan utvise østrogene og antiøstrogene, antioksidant- og antiinflammatoriske egenskaper, gir forskjellige effekter med hver av disse egenskapene. Mens dets østrogene og antiøstrogene egenskaper er mer assosiert med overgangsaldersymptomer eller osteoporose, har det blitt uttalt at dets antioksidantegenskaper er assosiert med kreft.
Forholdet mellom fytoøstrogener og kreft;
Studier har vist at de antiøstrogene effektene av fytoøstrogener reduserer menstruasjonsfrekvensen Det er funnet at det reduserer risikoen for kreft ved å redusere risikoen for kreft. Det har vist seg å forhindre vaskularisering i kreftvev og dermed begrense tumorutvikling. Men siden det kan virke annerledes avhengig av østrogennivået, fungerer det som et anti-østrogen ved høye østrogennivåer. For eksempel øker inntak av store mengder linfrø og soyabønner østrogennivået og øker derfor risikoen for brystkreft.
Forholdet mellom fytoøstrogener og osteoporose;
Østrogen spiller en viktig rolle i opprettholde bentetthet.. Det er mange studier som viser at inntak av mat rik på fytoøstrogener forhindrer tap av bentetthet.
Forholdet mellom fytoøstrogener og overgangsalder; lidelser forårsaker tilstander som søvnløshet, depresjon og irritabilitet. I studier har matvarer rik på fytoøstrogener en beskyttende effekt mot disse symptomene.
Forholdet mellom fytoøstrogener og hjerte- og karsykdommer;
Fytoøstrogener forebygger hjerte- og karsykdommer ved å påvirke arteriell elastisitet og redusere nivået av LDL-kolesterol, som vi kaller dårlig kolesterol.Det har en beskyttende effekt. Det finnes studier som forklarer den lavere frekvensen av hjerte- og karsykdommer i asiatiske samfunn med høyt soyainntak.
Den er rik på fytoøstrogener. Hvis vi skulle svare på spørsmålet om hva næringsstoffene er, kan de listes opp som soyabønner, linfrø, lakris, humle, hvete, hvitløk, salvie og linser.
Selv om svaret på spørsmålet om hva er bivirkningene er ennå ikke sikre, det er tilstrekkelig for et sikkert inntaksnivå. Det er ikke mye arbeid.
Les: 0
