I følge Verdens helseorganisasjon er hjerte- og karsykdommer en av de viktigste dødsårsakene for menneskeheten. Det er omtrent 7 millioner hjertepasienter i vårt land, som i verden, og antallet mennesker som dør av hjerte- og karsykdommer vil fortsette å øke dag for dag, ettersom tendensen til fastfood-mat, stillesittende livsstil, alkohol og sigarettbruk. øker.
Hvis vi ser på risikofaktorene for hjerte- og karsykdommer;
Kroppsvekt over idealvekten; fedme
Genetiske faktorer: tilstedeværelse av personer med hjerte- og karsykdommer i familien
Høyt blodtrykk
Høyt totalkolesterol og LDL-kolesterol
Overdreven dyreinntak tendens til mat som inneholder fett
Økt stillesittende liv
En stressende livsstil
Alkohol- og sigarettbruk
Hva om hjerte- og karsykdommer?Hvordan kan vi si STOPP?
Selv om man minimerer bruken av alkohol og sigaretter, øker fysisk aktivitet, unngår stress er atferd som tar sikte på å beskytte mot hjerte- og karsykdommer, men å endre kostholdet har en svært viktig plass for å forebygge denne sykdommen.
Den type mat vi spiser og tilberednings- og tilberedningsteknikker for måltider påvirker utviklingen av hjerte- og karsykdommer. Du kan beskytte deg mot denne sykdommen ved å korrigere feil og uregelmessige spisevaner og øke fysisk aktivitet.
Overskudd av alt er skadelig!
Salt er nyttig, men oppmerksomhet bør rettes mot salt forbruk, siden overflødig salt kan forårsake hjerte- og karsykdommer sammen med blodtrykksproblemer.
Matvarer med høyt innhold av mettet fett, som smør, halefett, indre fett og kyllingskinn, bør unngås, spesielt for for å forhindre at triglyseridnivåene våre øker.
Hvis det er risiko for høyt kolesterol, bør egg inntas annenhver dag eller i stedet for eggeplomme. Hvit bør foretrekkes.
Raskt -matprodukter med ukjent innhold bør unngås.
Vegetabilske oljer bør foretrekkes i stedet for animalsk fett, og omega 3-forbruket bør økes.
Høyt kolesterol bør balanseres. Minst 2-3 valnøtter bør inntas om dagen for å holde det sunt.
Halvfeit eller fet melk og meieriprodukter som melk, ost, ayran, kefir, yoghurt og ost. De tynne bør foretrekkes.
Forskning har funnet ut at havregryn er effektivt for å senke kolesterol. Maksimalt 2 ss havregryn eller havrekli per dag kan tilsettes kostholdet.
Brune brødtyper som hel hvete, rug og kli brød bør inntas i stedet for mat som hvitt brød, pita og lavash.
Middelhavsdietten bør gjøres bærekraftig.
Vannforbruket bør være forsiktig og minst 10 glass vann bør drikkes om dagen.
Les: 0