Hva er maten som er bra for sinnet vårt?

Vi ønsker alle å beskytte vår mentale helse og holde vår mentale ytelse på det høyeste nivået gjennom hele livet. Vi har alle hørt ordtaket "Et sunt sinn bor i en sunn kropp". Å ta godt vare på kroppen vår er veldig viktig for en sunn hjerne. Å trene regelmessig, ha et regelmessig søvnmønster og holde seg unna stress så mye som mulig er svært viktig for hjernens helse. Så hjelper mat oss å beskytte og forbedre vår mentale helse? Svaret er selvfølgelig ja. Feil vi gjør i kostholdet vårt påvirker også nervesystemet vårt negativt.

Så hvilke matvarer beskytter vår mentale helse, øker konsentrasjonen, styrker hukommelsen og forbedrer dermed livskvaliteten?

RØDE FRUKTER

Bjørnebær, sorte morbær, bringebær, jordbær, blåbær og tyttebær inneholder mer antioksidanter enn annen frukt. Disse fruktene er rike på flavonoler, antocyaniner og quercetin, som beskytter cellene mot skade. På denne måten er det den eneste fruktgruppen som kan bremse progresjonen av hukommelsestap. Du kan spise rød frukt i snacks, smoothies og frokoster. 1 kopp frisk rød frukt erstatter 1 porsjon frukt.

FET FISK

Omega-3 er svært viktig for hjernens helse. Blant fisk er fisken med høyest omega-3 innhold; kaldtvannsfisk som laks, sardin, sild, makrell og tunfisk. Å spise disse fiskene minst to ganger i uken vil styrke hukommelsen og beskytte deg mot demens i senere aldre.

EGG

Egg er den rikeste maten når det gjelder av kolin. I tillegg interagerer aminosyrene som finnes i egg med cellefunksjon og opprettholder nevrotransmitterbalanse for å forhindre psykiske og nevrologiske lidelser. Du bør sørge for å innta egg minst 3-4 ganger i uken.

GRØNNE BLADGRØNNSAKER

Grønne bladgrønnsaker inneholder folsyre (folat), som har en direkte effekt på hukommelsen. er rik. Vi kan liste disse hovedgrønnsakene som spinat, grønnkål, kålrot, brokkoli og ruccola. For en sunn hjerne, spis minst 1 porsjon hver dag. Ikke glem å legge til grønne bladgrønnsaker til måltidene dine!