Hvis du er en av dem som liker å konsumere mais, sommernettenes gule gull, men ikke vet hvorfor det bør konsumeres, hvordan og hvor mye det bør konsumeres, og situasjonene du bør være forsiktig når du konsumerer det, denne artikkelen er for deg... Les gjerne.
HVORFOR?
>-
Mais har et høyt innhold av tiamin, eller vitamin B1. Det er effektivt for å bevare hukommelsen med den høye tiaminen den inneholder.
-
Mais inneholder pantotensyre, det vil si vitamin B5. Den støtter energiproduksjonen selv under stress ved hjelp av pantotensyre.
-
Mais er en god kilde til fiber, vitamin C, fosfor og mangan.
-
Den hjelper til med å akselerere tarmbevegelser med sitt høye fiberinnhold.
-
Den støtter hjertehelsen med folatet den inneholder. Samtidig hjelper folat med å forhindre fødselsavvik, samt redusere homocysteinnivåer.
-
Maisolje har en lav mengde mettede fettsyrer, så pasienter med åreforkalkning og kardiovaskulær sykdom kan konsumere det.
-
Maisolje har lite mettede fettsyrer. p>
-
Mais har en antioksidanteffekt, det vil si at det beskytter kroppen vår mot frie radikaler. Med denne funksjonen er den også beskyttende mot kreft og hjertesykdommer.
-
Den er rik på beta-kryptoksantin, et karotenoid som reduserer risikoen for utvikling av lungekreft betydelig.
-
Den inneholder ikke maisglutenprotein. Av denne grunn kan personer med glutenfølsomhet lett konsumere mais hvis de ikke har en annen sykdom som hindrer dem i å konsumere det.
HVOR OG HVOR MYE?
I snacks. Hver liten mais eller en halv mellomstor mais du spiser tilsvarer én brødskive. Stekt mais kan inneholde kreftfremkallende stoffer, så ditt primære valg bør være kokt mais. Du kan også konsumere mais som selges i glass, noe som har blitt populært i det siste, men poenget du må være oppmerksom på er å holde deg unna fet mat og sauser som smør blandet med mais for å tilføre smak og være forsiktig så du ikke spiser for mye. mye salt. Å tygge maisen grundig og starte fordøyelsen i munnen vil tillate deg å føle sukkeret den inneholder og tilfredsstille søtbehovet ditt.
HVA ER FORHOLDENE SOM SKAL VURDERES NÅR DET ER?
Hastigheten som matvarer øker blodsukkeret med kalles "glykemisk indeks". Hver matvare har en forskjellig hastighet for å øke blodsukkeret etter et måltid. Så deres glykemiske indekser er forskjellige. Matvarer med høy glykemisk indeks øker raskt blodsukkeret og skaper en konstant følelse av sult. Fettinnholdet i mais har en senkende effekt på den glykemiske indeksen, så den plutselige effekten på blodsukkeret er ikke åpenbar. Det er fordelaktig for diabetikere å innta det på en kontrollert måte i kostholdet. I tillegg, siden det er en fiberrik og fet mat, kan den øke avføringen. Personer med diaré bør være forsiktige når de spiser mais.
Les: 0
