Hvor mye vet vi om bitter melon, som, som navnet antyder, har mange fordeler for helsen vår?
Honningmelon fremstår som en tropisk, eføyformet frukt fra gurkefamilien. Kan melon inneholder røde frø som er kjent for å være giftige. Den begynner å modnes i høstmånedene. Fargen på moden bitter melon er lys oransje. Selv om den ikke konsumeres alene fordi smaken er veldig bitter, spises den sammen med andre grønnsaker, tilsatt supper og belgfrukter, eller i form av fyll. Det tar ikke mye plass i det tyrkiske kjøkkenet, men i alternativ medisin blandes det med olivenolje eller honning og brukes til terapeutiske formål.
I studier på bitter melon; Resultater har vist at det er effektivt ved sykdommer som fedme og diabetes og at det styrker immuniteten, og det har til og med blitt funnet å forhindre vekst av kreftceller.
Hva er de kjente fordelene med bitter melon?
Perfekt for mage- og tarmhelsen
Granateple løser mageproblemer veldig raskt. Det er spesielt effektivt på sykdommer som gastritt og magesår. For personer med magesykdommer vil inntak av en skje olivenolje om dagen bidra til å lindre sykdommen.
Det spiller en rolle i å regulere blodsukkeret
Takk til de naturlige forbindelsene den inneholder, bitter melon.Det forhindrer blodsukkeret i å falle ved å balansere sukkeret i blodet. Det brukes også i behandlingen av type 2 diabetes. I en studie ble det observert at postprandiale sukker- og HbA1c-verdier hos diabetikere som brukte bitter melonekstrakt sank betydelig.
Forhindrer spredning av kreftceller
Honningmelon bekjemper kreftceller. . Det er kjent at en teskje bitter melon, spesielt inntatt på tom mage, er beskyttende mot brystkreft.
Den beskytter mot hjerte- og karsykdommer
Merjuice har en blodfortynnende effekt. Selv om det er bra for kardiovaskulært og høyt blodtrykk, er det veldig farlig å bruke det, spesielt før menstruasjon, under graviditet og amming. tar det. De som bruker blodfortynnende midler bør ikke konsumere det uten å konsultere lege.
Det spiller en rolle i behandlingen av brannskader og arr
Det brukes til å fjerne brannskader og arr på kroppen. Du kan knuse den bitre melonen og gjøre den om til en pasta, tilsett litt ren olivenolje i en glasskrukke og bruke den til behandling av sår og brannskader i ca. 1 år.
Så hvordan kan du spise det?
Kudt Granateple inneholder frø som du må fjerne før du spiser det. Selv om den ser ut som en agurk, smaker den bittert. Derfor er det ikke mulig å spise det som vanlig frukt. Det er derfor det er forskjellige måter å konsumere bitter melon på.
Bruk med olivenolje: Når bitter melon modnes, blir den oransje. Fjern de indre delene av den modne bitre melonfrukten og legg den i en glasskrukke. Ha et glass ren olivenolje på den og la den stå i fire måneder. Etter at den har oppnådd en pastakonsistens, kan du spise den på tom mage om morgenen eller bruke denne naturlige behandlingsmetoden på hudflekkene.
Bruk med honning:Fjern den indre deler av den modne bitre melonfrukten og knus den til den blir puré. . Legg den i en glasskrukke. Du kan blande honning inn i frukten du purerer, avhengig av mengden. La den hvile uten å åpne lokket i ca 3 uker for å sikre at essensene blander seg godt. Du kan spise en teskje av blandingen du laget om morgenen før du spiser noe. Det er ingen skade å konsumere det i løpet av dagen, men å konsumere det på tom mage vil være mer effektivt når det gjelder å komme deg til gode.
Ikke glem dette!
Overdreven inntak av bitter melon kan forårsake mange skader på leveren. Derfor bør man passe på å konsumere det i visse mengder. Det bør ikke konsumeres uten å konsultere lege og ernæringsfysiolog.
Les: 0