Folk tror at kreft er helt genetisk og føler at det ikke er noen flukt fra de raskt økende krefttilfellene nylig. Men ifølge forskning på de fleste krefttyper har gener 5 % effekt på en persons kreft, mens 35 % er relatert til ernæring. Dessuten, mens 30 % av kreftpasientene har dårlige vaner som røyking, skyldes årsaken til kreft hos 30 % bakterielle-virale infeksjoner, stråling og yrkesdeformasjoner. Siden ernæring har stor innvirkning på kreft, er det svært viktig å ikke innta visse typer mat, og å minimere dem hvis de blir konsumert. Så, hvilke matvarer øker risikoen for kreft?
Bearbeidet mat
Konserveringsmidler som nitritt-nitrat tilsatt innholdet i varmebehandlede kjøttprodukter som f.eks. som salami, soudjouk og pølse Heme-gruppejern som finnes i rødt kjøtt øker risikoen for kreft. I tillegg vil tilberedning av røde kjøttprodukter til de er forkullet, forsegle dem og innta dem rå skade tarmene, og dermed øke risikoen for å utvikle tykktarmskreft.
Å tilberede mat til høye temperaturer fører til at kjemikalier dannes på maten, spesielt i kjøttprodukter. De kjemiske strukturene som dannes forårsaker skade på kroppen og organene. Når du tilbereder kjøttprodukter, prøv å tilberede dem på en måte som ikke utsettes for direkte varme og bruk sunnere metoder. Kokt, grillet eller bakt er den sunneste tilberedningsmetoden.
Tilsette salt uten å smake på maten
Matvarer som inneholder store mengder salt vil skade mageslimhinnen og spiserøret øker risikoen for kreft. I tillegg, ifølge forskning, er overdreven bruk av salt svært risikabelt for magen, da det gir et miljø for spredning av H.pylori-bakterier. Hvis du elsker å spise pickles, neper, saltede oliven og syltet mat, sørg for å begrense dem. Drikk rikelig med vann sammen med disse matvarene av sikkerhetshensyn.
Pakket produkter
Jo lenger du beveger deg bort fra naturligheten, jo mer utsatt er du. Unngå å spise mat i plastbeholdere, nylonposer eller matvarer som inneholder tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler. troverdig Prøv å handle på dine lokale markeder, les næringsetiketter, kort sagt, prøv å bli informert om hver mat du spiser. Pass på å drikke selv vannet du drikker hjemme i glassflasker. Vær spesielt oppmerksom på å tilberede måltidene dine i sunne beholdere.
Les: 0
