Det er veldig lite tid igjen til Ramadan, som er en viktig del av det sosiale livet. I løpet av måneden ramadan er effekten av endringer i individers daglige rutineaktiviteter samt endringer i deres ernæringsrutine på helsen svært viktig. I løpet av denne perioden reduserer individer kostholdet fra 6 måltider til 2 måltider, noe som skaper store endringer i kroppens metabolisme. Derfor er det veldig viktig å følge sunne spiseprinsipper gjennom hele måneden Ramadan. Hvordan vi gir næring til kroppen vår før faste er like viktig som hvordan vi gir næring til den under faste. I samfunnet, kort tid før måneden ramadan, øker tendensen til å spise mer og til og med innta mat med høyt sukker- og fettinnhold, med tanke på at de vil være sultne i en hel måned. Personer som har feil kosthold før Ramadan har vanskelig for å faste under Ramadan. Å utsette en kropp som er uregelmessig og underernært i sin normale rutine for to hovedmåltider og gjennomsnittlig 14 timers sult fører med seg mange problemer. Derfor kan vi få en sunnere og sprekere ramadan ved å forberede kroppen på faste med noen få punkter vi bør være oppmerksomme på før Ramadan.
Betydningen av vann for en sunn og sprek kropp er nå kjent av hele samfunnet. Vann er nødvendig for hvert sekund av kroppens overlevelse, fra å regulere kroppstemperaturen til å opprettholde væsker mellom leddene, fra å regulere tarmaktiviteter til å forhindre forstoppelse, til å opprettholde strukturen og volumet av blod som frakter vann og oksygen til vevene. Derfor må vi sørge for hydrering av kroppen vår før vi går inn i 15-timers dehydreringsperioden, hvor faren for dehydrering øker. Vi bør ta i gjennomsnitt 2-2,5 liter vann i kroppen vår per dag. Denne bør inneholde 8-10 glass drikkevann. Den gjenværende vannmengden kan fylles med urtete, kjernemelk, sukkerfri brus, grønnsaker og frukt.
På grunn av nedgangen i matforbruksfrekvensen og forekomsten av sult og tørst, forstoppelse er det største problemet som alle individer som faster under Ramadan kan støte på. Det er et helseproblem. Av denne grunn, før vi begynner å faste, spiser vi løselig og løselig mat som vil øke tarmaktivitetene våre og slappe av fordøyelsessystemet vårt. Vi må øke frekvensen og mengden av mat rik på fiber i kostholdet vårt.
Disse er:
-
Fullkornsmat: fullkorn brød, pasta, bulgur, havre (grøt tilberedt med melk eller vann og beriket med frisk frukt, melfrie pannekaker laget av havrekli)
-
belgfrukter (kan konsumeres 3-4 ganger) en uke med olivenolje eller kokt som et tillegg til salater)
-
Salater laget av sesongens ferske grønnsaker og grønnsaker
-
Friske sesongens frukt
-
Tørket frukt på grunn av deres høyere fruktkjøttinnhold
-
Rå nøtter
-
Yoghurt (rik på kalsium, jod, B-vitaminer) I tillegg til å være rik på vann og prebiotisk innhold, beskytter den mot forstoppelse)
-
Kefir og sylteagurk, som inneholder probiotika som regulerer tarmmikrofloraen
Smoothie som inneholder mye fiber som slapper av fordøyelsessystemet før Ramadan:
1 glass vanlig kefir
1 ss havre
2 ss chiafrø
1 ts kokos
Et halvt glass sort morbær
Havre og chiafrø tilsettes 1 glass kefir.
Vent i kjøleskapet i ca. 10 timer til chiaen frø sveller og geler.
Rør hver 2.-3. time.
Etter å ha tatt ut av kjøleskapet blandes den med kokos og bjørnebær.
Det lindrer fordøyelsessystemet vårt ved å innta det som et mellommåltid hver dag.
Les: 0
