Alkaliske dietter, den alkaliske dietten, har begynt å komme frem som en metode som tiltrekker seg oppmerksomheten til folk som ønsker å gå ned i vekt med ankomsten av vårmånedene.
Så , har alkaliske dietter virkelig en effekt på å gå ned i vekt?
Den alkaliske dietten tar til orde for synet om at pH-balansen i kroppen kan endre seg på grunn av syre- og alkaliinnholdet i matvarer. Tilhengere av et alkalisk kosthold sier at ved å skifte kroppens syre-base-balanse til alkalisk, akselereres stoffskiftet og at folk lettere kan gå ned i vekt.
En pH-verdi på 0-7 er sur, en pH verdien på 7 er nøytral, og en pH-verdi på 7-14 er alkalisk, representerer miljøet. Følgelig, hvis surheten til de konsumerte matvarene er høy, blir pH-balansen i kroppen sur, og med inntak av den alkaliske matgruppen blir pH-verdien alkalisk. Mens fjærfe, fisk, melk, egg, korn og alkohol skaper et surt miljø, skaper frukt-grønnsaker, oljefrø og belgfrukter et alkalisk miljø.
Så, påvirker det vi spiser blodets pH eller urin pH? Påvirker det blodsukkeret ditt?
Urin pH2, ikke blodets pH, endres med alkalisk kostholdspraksis. Hvis maten vi tar inn i kroppen påvirket blodets pH, ville mange funksjoner ikke forekomme i kroppen og mange helserisikoer ville oppstå. Siden blodets pH2 reguleres av mekanismer i kroppen, kan ikke kroppens syre-basebalanse endres ved ytre intervensjoner.
Les: 0
