Nesten all mat, måltider og snacks som konsumeres i dag inneholder høye nivåer av fett og sukker. Vi vet allerede at å spise disse matvarene på lang sikt skader oss fysisk, men hva med mentalt?
I en ny studie i Journal Biological Psychiatry undersøkte eksperter effekten av sukker og fett på normale bakterier i tarm og hjerne funksjon. En tidligere studie hadde allerede fastslått at overvekt dramatisk øker risikoen for psykiske lidelser, spesielt depresjon, demens og hjerneslag. Men siden denne forrige studien ikke gikk til kilden til problemet, gikk forskerne dypere og undersøkte tarmen denne gangen Dietter rik på fett forårsaker bakterielle endringer i tarmene våre, og påvirker hjernens funksjoner. For å teste disse hypotesene undersøkte en gruppe arbeidere ved Louisiana State University mikroorganismene som alle bærer i tarmen. Som et resultat ble det gjennom eksperimenter fastslått at denne endringen i tarmfloraen forårsaket psykiske problemer.
Det betyr selvfølgelig ikke at vi ikke skal innta fett og sukker. På dette tidspunktet er kilden til den forbrukte oljen av stor betydning. Hvis du er bekymret for fettforbruket ditt, er det på tide å sjekke din egen tarm. Spiser du godt fett? Det meste av fett bør inntas fra plantekilder: oljefrø, olivenolje, avokado, linfrø Fisk kan også være en passende kilde. Fisk, som er en unik kilde til omega 3 den inneholder, bør inntas minst en gang i uken, men selv om oljene er vegetabilske, bør den ikke inntas i store mengder. Å konsumere mer enn nødvendig for kroppen din kan føre til fettlagring og kan også skade tarmfloraen din, som i vårt emne, og du kan møte problemer som angst i fremtiden.Det beste valget er å innta et balansert kosthold fra alle matvaregrupper. Frukt, grønnsaker, fullkorn, magert kjøtt, andre proteinkilder og sunne oljer bør inntas.
Denne vinteren kan du dra nytte av godt fett ved å tilsette avokado og linfrø i salatene dine. La også avokadoen stå i brødristeren som snacks til den etterlater et merke; Du kan spise det som et mellommåltid ved å tilsette svart pepper, sitron og litt olivenolje. En annen Et annet snacksalternativ er 10 mandler eller 2 valnøtter sammen med 1 glass melk.
Les: 0