Hypertensjon er når det systoliske blodtrykket er 140 mmHg og over eller det diastoliske blodtrykket er 90 mmHg og over hos et voksent individ, målt minst to ganger på forskjellige dager. Normale verdier for blodtrykk er systolisk blodtrykk under 120 mmHg og diastolisk blodtrykk under 80 mmHg.
I en studie utført i vårt land er prevalensen av hypertensjon i befolkningen over 18 år. 27,5 % hos menn og 36 % hos kvinner.1 ble funnet. Det er sett at personer med hypertensjon er 3-4 ganger mer sannsynlig å utvikle koronar hjertesykdom og 7 ganger større sannsynlighet for å få hjerneslag enn de med normalt blodtrykk.
DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) diett, det vil si tilnærminger som er effektive for å redusere hypertensjon, har blitt brukt som ernæringsterapi de siste årene. Ifølge studier kan blodtrykket reduseres med en passende ernæringsplan. I ernæringsmessig behandling av hypertensjon; En ernæringsmessig behandling rik på fiber, magnesium, kalium og kalsium påføres. Samtidig er formålet med denne ernæringsplanen; Mens den reduserer mengden natrium tatt med mat, planlegger den også et tilstrekkelig og balansert kosthold for voksne.
Ernæringsterapianbefalinger
Natriuminntaket bør holdes mellom 1,5-2,5 gram (4-6 gram salt) . For å sikre dette inntaket bør salt ikke tilsettes måltider og salt og syltet mat bør unngås.
Det bør være en plan som er lav i mettet fett, kolesterol og fast fett, og inkluderer olivenolje og andre vegetabilske oljer.
Smakstilsatte matvarer som kaliumrik mynte, persille, timian, dill, sitronsaft og løk kan brukes i måltider.
Det bør være et kosthold rikt på frukt, grønnsaker, melk og meieriprodukter. Fullkornsprodukter, fisk, fjærfe og oljefrø (som hasselnøtter, mandler) bør foretrekkes.
Alkoholinntaket må begrenses. Kvinner bør ikke overstige 1 glass alkohol og menn bør ikke overstige 2 glass, forutsatt at det er maksimalt 2-3 ganger i uken.
Produkter som inneholder mye kalorier og inneholder raffinert sukker (som kaker). , kjeks, muffins og ferdig fruktjuice) bør konsumeres så lite som mulig. Vektkontroll er også viktig.
Noen av arbeidene som er utført Ifølge studier, hvis kroppsvekten er over normalen, kan 10 % vekttap bidra til å senke blodtrykket.
Regelmessig fysisk aktivitet er viktig i behandlingen av hypertensjon så vel som i forebyggingen av alle sykdommer. Av denne grunn er det av stor betydning å trene moderat 3 dager i uken.
Les: 0
