Riktig ernæring er av stor betydning ved multippel sklerose, en sykdom som oppstår når immunsystemet skader nervesystemet og forårsaker tap av følelse og styrke.
Hvordan bør koffein brukes?
Prof. uttalte at produkter som inneholder koffein øker nervøsitet, søvnløshet og urinfrekvens. Dr. Sultan Tarlacı sa: "Det er ingen skade i å drikke kaffe som inneholder koffein. Det bør ikke overstige 3 enheter per dag. For eksempel; Den skal være som følger: '1 kaffe + 1 te + 1 cola = 3' og ga følgende informasjon:
“Cookies and Seeds: Informasjonskapsler og frø Det er en kilde til naturlige oljer så vel som essensielle fettsyrer. Til dette formålet kan snacks brukes direkte eller deres pastaer (hasselnøtter, peanøttsmør) kan også brukes. 1 skje peanøttsmør eller 10 peanøtter/hasselnøtter kan spises daglig.
Frukt: Det anbefales å spise 2 frukt daglig. All frukt er spiselig. Først og fremst anbefales frisk frukt, men når de ikke er tilgjengelige, kan frossen frukt også spises.
Oliven: 3 sorte oliven eller 6 grønne oliven kan spises om dagen. Eller i stedet for disse kan 1 ss olje (5 gram) spises.
Fisk: All fisk kan spises så mye man ønsker. . Fisk er svært rik på omega-fettsyrer og vitamin D, og MS-pasienter bør spise fisk minst en gang i uken. Inntak av annen sjømat (blåskjell, reker, blekksprut osv.) anbefales imidlertid ikke.»
Vær forsiktig med disse matvarene!
Igjen, mat som tas bør unngås hvis de forårsaker følsomhet i tarmen. En allergisk reaksjon kan oppstå på matvarer (frukt, grønnsaker eller kjøtt). Imidlertid er de ikke så vanlige som matvarene som er oppført nedenfor. Disse oppførte matvarene er årsaken til 90 % av matallergiske reaksjoner hos mennesker: Melk, egg, peanøtter, trenøtter (valnøtter, etc.), fisk, skalldyr, soyamel. I motsetning til hva mange tror, er mattilsetningsstoffer (E-nummer) sjelden årsaken til allergiske reaksjoner.
Noen "E-tilsetningsstoffer" �” næringsstoffer
Det finnes som et tilsetningsstoff i daglig brukte produkter. De mest problematiske blant disse er de som inneholder gluten og glutamat. Mononatriumglutamat, også kjent som Vetsin, eller E621, er et tilsetningsstoff som brukes for å forbedre smaken i mange matvarer. Vitenskapelig regnes denne smaken som den femte smaken, ved siden av bitter, søt, salt og sur. Glutamat er hovedkomponenten i protein. Det finnes naturlig i nesten alle proteinholdige matvarer (kjøtt, fjærfe, sjømat). Mengden glutamat som brukes i matvarer er mellom 0,1 % og 0,8 % av maten. Denne mengden er lik nivået av glutamat som finnes naturlig i konvensjonell mat. Bortsett fra mononatriumglutamat, brukes det også i andre behagelige luktforsterkere (smaker). Noen av dem er også av glutamatopprinnelse, disse er; monokaliumglutamat, kalsiumdiglutamat, monoammoniumglutamat og magnesiumdiglutamat. Produktkoden deres er mellom 'E620' og 'E629'.
Hold deg unna aspartam!
Aspartam er et søtningsmiddel med lavt kaloriinnhold. Hvis du ikke har søtningsmiddel i teen din, men drikker diett/light cola, tar du aspartam. Aspartam konverteres til aspartat, som er en gift, med en hastighet på 40%. I tillegg blir det også til metanol (en type alkohol) og maursyre. Hvis mononatriumglutamat, som ofte brukes i matvarer, tas sammen med arpartam, øker det giftige nivået av produktet det blir til, aspartat, mange ganger. Disse stoffene kan fritt krysse blod-hjerne-barrieren og forårsake direkte skade på nervesystemet, eller de kan øke eksisterende skade. Foreløpig bør personer med diagnosen MS ikke spise mat som inneholder aspartam. Selv om noen studier sier "det er ingen bevis", bør vi ikke tenke "fravær av bevis kan ikke være bevis på at det ikke eksisterer" og overbelaste kroppen med aspartam. Selv om det ikke utløser MS-anfall, bør inntak av aspartam unngås på grunn av dets tretthet, svakhet og nummenhetsøkende egenskaper. Aspartam har også vist seg å utløse migrenehodepine hos noen mennesker.
Probiotika gir tarmbalanse
Til tross for de negative effektene av fravær av tarmflora, næringsinntak Men å ta gunstige bakterier (probiotiske kosttilskudd) kan spille en rolle i å forbedre helsen ved å gjenopprette normal balanse i tarmen. Med andre ord kan vi villig skaffe gunstige bakterier inne i tarmen fra ytre matvarer og gi dem plass til vennene våre i tarmen.
Nyttige bakterier kalles 'probiotika'. Probiotika er levende organismer som finnes i visse antall i fordøyelsessystemet og er svært gunstige for helsen så vel som grunnleggende ernæring. I en annen definisjon; Probiotika er levende organismer som gunstig påvirker brukerens mikrobielle balanse i tarmen. Ordet probiotisk kommer fra de greske røttene 'Pro Bio' og betyr 'Pro Life'. Det har blitt referert til med mange forskjellige definisjoner de siste årene. I begge tilfeller eksisterer det som et bakterieprodukt som er gunstig for mennesker.
Les: 0
